1924 Scotch Barrel Chardonnay

1924, het hart van de Amerikaanse Drooglegging, maar ironisch genoeg ook de oprichting van Delicato Family Wines. De 1924 wijnen zijn een ode aan dit tijdperk. Een periode waarin je codenamen gebruikte om een glas cabernet te bestellen, en waarin boekenkasten werden omgetoverd tot verborgen deuren naar geheime bars. 1924 was ook het jaar waarin Indelicato voor het eerst wijngaarden plantte in Californië en druiven verbouwde die aan vrienden en buren werden verkocht. Het verhaal gaat dat sommige van deze druiven misschien wel zijn gebruikt om wijn van te maken... Er is geen wijn unieker als deze Chardonnay van 1924. Na een streng gecontroleerde oogst en vinificatie rijpt het kostbare sap op Scotch Barrels. Ongewoon, gedurfd maar formidabel, in alle opzichten. Het geeft deze Scotch Barrel Aged Chardonnay een uniek smaakpatroon, wat je in geen enkele andere Californische wijn tegen komt. Je ruikt zoete toffee, prettig tabak en iets van verse appeltaart. Een toets van Scotch is overduidelijk. De smaak is geconcentreerd en onvergelijkbaar. Gekarameliseerde bruine suiker en geroosterd eikenhout zorgen voor een fantastische smaakervaring.