Balerin Rosé Doc Spumante

Balerìn ligt midden in de Veneto. Eén van de grootste wijngebieden die er zijn en de thuishaven voor twee van de meest belangrijke appelaties in Italië: Valpolicella, met zijn krachtige en iconische rode wijnen en Prosecco, de Italiaanse mousserende wijn van top niveau. Balerin produceert maatschappelijk verantwoord, biologisch en vegan. Met oog voor mens en natuur wordt hier het beste uit het gebied, de grond en de druiven gehaald. Pas sinds 2020 is de Italiaanse wetgeving gewijzigd waardoor het inmiddels mogelijk is om DOC Rosé Prosecco te produceren. Dit betekend dat sinds 2021 de eerst flessen beschikbaar zijn. Een sprankelende Prosecco Rosé met in de geur aroma's van appel, perzik met een hintje van roos en aardbeitjes. Voor 90% gemaakt van de Glera druif, de Pinot Nero (Pinot Noir) zorgt voor de mooie roze kleur. Fris, verfijnd en delicaat. Een traktatie, deze Prosecco Rosé!