Baron Fuente Champagne Brut Grande Reserve

Wat een dikke volle champagne, deze Grande Reserve Brut heeft een langere rijping ondergaan in de kelders van Baron Fuente. Om precies te zijn minimaal vijf jaar. In deze lange tijd bouwt hij een zeer vol en complex karakter op. Ook is de blend van druiven iets anders dan bij de gewone brut, voor deze Grande Reserve gebruikt men 60 procent Pinot Meunier, 30 procent Chardonnay en 10 procent Pinot Noir. In de geur is deze Champagne Baron Fuenten Grande Reserve Brut vol en complex, veel indrukken van appel, peer en perzik maar ook toast, gebrande noten en brioche. De smaak is zacht en rond, een hele zachte mousse en volop fruit. Wat een topper, wel een champagne voor de kenners, want hij is stevig en krachtig. Deze Champagne is uitstekend als aperitief en gelegenheidswijn. Je kunt hem serveren bij oesters of met gerookte zalm. Deze extra Brut Grande Reserve is ideaal als aperitief voor de kenner die de pure kwaliteit van de Grand Réserve kan waarderen.