Broodje pulled pork rustiek
4 couverts
10 minuten
Ingrediënten
- 440 gr pulled pork
- 4 stuks hamburger broodjes
- 200 gr rauwkost mediterraan
- 80 gr pulled pork BBQ saus
- 4 stuks knoop prikker 15 cm
Bereidingswijze
- Bak het hamburger broodje voor circa 4 minuten af op 180°C.
- Maak de pulled pork warm door hem voorzichtig in een koeken pan op te warmen.
- Zorg ervoor dat het vlees niet te hard gebakken wordt, anders wordt het vlees taai.
Bordopmaak
Snijd het broodje open en vul het met pulled pork vlees. Leg boven op het vlees de mediterraanse rauwkost salade. Werk het broodje vervolgens af met de BBQ saus en doe de bovenkant van het broodje op het vlees met de prikker erin.
Bestel ingrediënten