Callebaut Chocolade Callets Extra Puur U71 70/30%

Deze extra pure callets van Callebaut zijn om je vingers bij af te likken zo lekker. De callets zijn zeer makkelijk smeltbaar en verpakt in een 2,5 kilo zak. Ze hebben een cacaogehalte van 72,5%. Hierdoor krijg je een krachtige, pure chocoladesmaak. Gebruik de Callebaut Chocolade callets voor het maken van bonbons, mousses, cremes, sausjes en ga zo maar door. Er zijn mogelijkheden genoeg, dus dat wordt genieten! Deze pure chocolade Callets van Callebaut hebben een cacaopercentage van 70,5%. De chocoladedruppels zijn geschikt om te smelten. Met een zeer lage vloeibaarheid van 1 druppel is deze chocolade perfect om gebakken creaties te voorzien van een intense chocoladesmaak. Ideaal om toe te voegen aan deeg en beslag. De Callets kunnen tegen de hitte van de oven en zullen niet verbranden. De intense cacaosmaak is bitter, geroosterd en heeft fruitige accenten. • Ideaal om toe te voegen aan deeg en beslag • Uitstekende kristallisatie voor een mooie glans en feilloze kraak • Creëer heerlijke lekkernijen met de chocolade van Callebaut • Gemaakt van traceerbare en 100% duurzame cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador • Callebaut produceert al meer dan 100 jaar échte Belgische chocolade van cacaoboon tot eindproduct Over Callebaut Callebaut maakt chocolade met de beste ingrediënten en passie die wordt doorgegeven van generatie op generatie. Chefs, patissiers, (banket) bakkers en chocolatiers over de hele wereld vertrouwen elke dag op Callebaut om heerlijke creaties met chocolade te maken.