Groene avocado burger met knapperige mais mesclun en kruiden dressing
4 couverts
10 minuten
vegan
Ingrediënten
- Vegan avocado burger
- Vegan hamburger broodjes
- 40 gr mayonaise
- 80 gr rode kool
- 12 gr mesclun
- 10 ml kruiden dressing
Bereidingswijze
- Ontdooi de avocado burger en de vegan hamburger broodjes.
- Bak de avocado burger 2 tot 3 minuten aan elke kant op middel matig vuur.
- Marineer de gesneden rode kool met rode wijn dressing.
- Het hamburger broodje hoeft niet afgebakken te worden, leg de hamburger op het broodje.
Bordopmaak
- Doe mayonaise op het broodje en leg de avocado burger er boven op.
- Leg boven op de avocado burger de gemarineerde rode kool en daar boven op de mesclun.
Bestel ingrediënten