Jean Lefort Saint Veran

St.Veran behoort tot het gebied van de Maconnais, en dus de Bourgogne. De appellatie bestaat sinds 1971 en staat ook wel bekend als het kleine broertje van de bekendere Pouilly Fuisse. St.Veran heeft, gezien de hoge prijzen van Pouilly Fuisse de laatste jaren, de beste naam hoog te houden als het gaat om de prijs / kwaliteit verhouding. Jean Lefort is gelegen in het hart van het stadje Fuisse. Het domein heeft wijngaarden door heel de Bourgogne. Net als bij het overgrote deel van de goede witte Bourgognes, is de druif Chardonnay bij wet vastgelegd voor de productie van St.Veran. Jean Lefort is een bedrijf dat nog zeer traditioneel te werk gaat en mede daarom kunnen hun wijnen gemakkelijk tussen de vier en acht jaar bewaard worden De St.Veran is een krachtige en volle wijn met alle kenmerken van een zeer goede witte Bourgogne. De wijn kenmerkt zich met name door aroma's van o.a. perzik, peer, bloemen, amandel en een tikje vuursteen. Het is een zachte, romige en boterachtige wijn, die ook ietwat vettig aandoet. Kortom een echte traditionele Chardonnay uit de Bourgogne.