Koppert Cress Shiso Purple Solitair
Op voorraad
Vers bonus
Koppert Cress Shiso Purple Solitair
- Merk
- Wijnhuis
- Koppert Cress
- Verkoopeenheid
- Doos 16 Stuks
- Productnummer
- 4851532
Productomschrijving Wijnomschrijving
Shiso® Purple Cress
Smaak en toepassing
Shiso® Purple is het paradepaardje uit het Koppert Cress assortiment en een culinaire topper. De smaak heeft iets van komijn maar is eigenlijk op zichzelf staand. Shiso Purple is zeer breed inzetbaar, met een hoog decoratief gehalte. In combinatie met bospaddenstoelen, kaas of boulion komt de smaak tot zijn recht. Shiso Purple gecombineerd met rauwe vis is een aanrader.
Oorsprong
Shiso is typisch een product uit Noordoost Azië. Het wordt gegeten door de Chinezen, Koreanen en Japanners. De rode kleur van Shiso is zeer belangrijk in deze keukens. Dat komt door de natuurlijke conserverende werking. Veel ingemaakte producten in Azië hebben een rode kleur, resultaat van toevoeging van Shisoblaadjes.
De microbiologische waarde van onze producten is een variabele en daarom niet direct vast te stellen. Wanneer u de waarde van een product wilt weten kunt u altijd contact met ons opnemen: info@koppertcress.com
Voedingswaarden
| Per 100g/100ml | |
|---|---|
| Energie | 35 kcal |
| Vetten | 0,1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 5,5 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 3,8 g |
| Zout | 0 g |
Andere keuze
NB: Wij doen ons uiterste best om de juiste ingrediënten en voedingswaarden weer te geven, echter verandert dit door productoptimalisatie van leveranciers regelmatig. Ingrediënten en voedingswaarden declaraties zijn onder voorbehoud en dienen zelf ter controle te worden nagezien op het desbetreffende etiket.