Maison Champy Cuvee Edme Bourg Pinot Noir

In 1720 werdt het wijnbedrijf Maison Champy opgericht in Beaune, het is hierbij dan ook het oudste wijnhuis van de Bourgogne. Met drie eeuwen geschiedenis en ervaring heeft Maison Champy een kostbare knowhow opgebouwd in de Bourgogne. Precisiewijnbouw is het doel van Maison Champy. Het prachtige gebouw van het bedrijf is ontwropen volgens de architectuurstijl van Gustave Eiffel. Maison Champy Cuvée Edmé is een loepzuivere en frisse Pinot Noir uit de Bourgogne. Hoewel het aanbod van goede Pinot Noir uit andere gebieden sterk toeneemt, is het koele klimaat van de noordelijk gelegen Bourgogne sterk bepalend voor de unieke stijl van de wijnen. Het resulteert in een mooie, lichtgekleurde rode Bourgogne. De smaak is verfijnd, fris en verleidelijk met rijpe kersen en lichte koffienuances. Deze oogst is nu klaar om te drinken en smaakt ietsje gekoeld het best. Uitstekend bij gevogelte, kalfsvlees of fijne pasta.