Quinta Da Valeira Tawny Port 10 Jaar Oud

Quinta de Valeira ligt in het extreem hete oosterlijke einde van Douro vallei. Omdat de wijngaarden rond de 400 en 500 meter boven zee niveau liggen pakken deze wijngaarden elk passerend briesje mee. Dit zort ervoor dat de wijngaarden vele malen koeler zijn dan de wijngaarden van andere producenten. De unieke en klassieke ligging van de wijngaarden is een droom van elke wijnmaker. De bijna 10 hectare aan wijngaarden, verdeeld over 27 hectare land, zijn allemaal biologisch en er wordt met de uiterste zorg in de wijngaarden gewerkt. De Touriga Nacional druif neemt de helft van de aanplant voor zijn rekening en zorgt dat de wijnen aromatisch en complex zijn. De Touriga Franca en Tinta Francisca zorgen voor de mooie fruittonen, frisheid en balans. Deze zacht bruin gekleurde port met licht oranje schittering, heeft een ontwikkelde maar toch frisse neus met verse noten, rijp fruit en vijgen. In de mond is de 10 Years Old elegant en vriendelijk met zoethout aroma's, mokka, koffie, chutney en cacao. Door de langdurig zwoele afdronk met veel complexe indrukken is deze port in de wijnspijscombinatie fantastisch bij desserts met caramel, gedroogde vruchten, kaneel en citrusfruit.