Homemade lemonades
De hit van deze zomer! Wil je wat anders op je kaart aanbieden dan de standaard frisdranken? Denk eens aan homemade lemonades. Met de siropen van Mathieu Teisseire zijn deze zo gemaakt. Verrassende smaken, pure ingrediënten en je kan alles vooraf maken. Zet een paar grote glazen dispensers op je bar, vul met siroop, water, ijs en garnituren. Het enige wat je nog hoeft te doen is een glas met ijs eronder houden, de lemonade intappen, garneren en naar de tafel brengen.
Gemiddelde kosten voor een homemade lemonades inclusief garneringen liggen tussen de € 0,15 en € 0,30 cent per serve. De ideale winstmaker!