Seizoenskalender groente & fruit

Het is logisch dat bepaalde soorten groente en fruit gebonden zijn aan het seizoen. Factoren als de zon, warmte en neerslag hebben grote invloed op de manier waarop deze producten groeien. Bij vruchten is het goed te proeven of deze veel zon hebben gehad. De intensiteit van smaak wordt erg geholpen door de zon. Natuurlijk is teveel zon aan de andere kant ook weer niet goed, wat kan leiden tot uitdroging en verschrompelde vruchten. Wil je weten wanneer bepaalde groente- en fruitsoorten op zijn best zijn? Bekijk dan de kalender hieronder!