Cressen & Bloemen

De presentatie van je gerecht eenvoudig naar een hoger niveau tillen? Dat doe je met eetbare bloemen en cressen. Het bord krijgt direct meer kleur en wordt een echte lust voor het oog. Maar natuurlijk ook voor de mond! Want dankzij de lichte, maar lekker smaak vormen ze een mooie toevoeging aan de smaakbeleving.

Cressen

Cressen zijn innovatieve ingrediënten die gebruikt kunnen worden om extra smaak, geur en kleur toe te voegen aan een gerecht. Het zijn vers gekiemde plantjes die in een vroeg stadium gebruikt kunnen worden. Er is een ruime keuze in de vers gekiemde plantjes met veel verschillende smaken. Bekijk hieronder een selectie van onze cressen of bekijk het hele assortiment!

Onze cressen

Geen producten gevonden voor deze selectie.

Eetbaren bloemen

Fleur je gerecht op met bloemen! Eetbare bloemen zijn populair in de gastronomie. Leuk ter decoratie, maar ook zeker een toevoeging aan de smaak. Bekijk hieronder onze selectie aan eetbare bloemen!

 

Onze eetbare bloemen

 

Geen producten gevonden voor deze selectie.
Geen producten gevonden voor deze selectie.
Geen producten gevonden voor deze selectie.

Ga verder of terug naar

AGF van Hocras

Sous-vide groenten

AGF in eigen beheer

Ik heb eenvraag