De wijnbar
Wijn, een van de belangrijkste onderdelen op jouw drankenkaart. Zorg ervoor om een divers en afgewisseld assortiment aan wijnen aan te bieden. Wijnen in verschillende prijscategorieën en smaakprofielen. Door meer open wijnen aan te bieden kan jij je drankomzet aanzienlijk verhogen. Benieuwd hoe dat precies zit? Lees hieronder er meer over. Serveer de wijnen in de juiste glazen. Een leuke manier om verschillende wijnen te laten proeven is het serveren van een high wine met diverse hapjes.
Behoefte aan advies op maat voor jouw zaak? Onze wijnspecialist adviseert je graag!